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    みなさんは、ローリングストックという言葉を聞いたことはありますか?
    防災意識が高まる昨今、どこかで耳にしたことがある、または、すでに実践している!という方もいらっしゃるかもしれません。

    今回は、ローリングストックの始め方やポイントをお伝えしていきます。

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    ローリングストックとは、日常的に利用している食料品や日用品を、いつも少し多めに家庭内に用意しておき、
    食べたり、使ったりした分をまた買い足していくことで、常に家庭内の備蓄品を保つ方法です。
    非常時のための用意、というよりも、日常使いしているものを多めに備蓄しておく、といったイメージです。
    備蓄食にありがちな「気がついたら賞味期限が切れていた!」なんてことも、ローリングストックなら防げるので、おすすめですよ♪

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    本来、ローリングストックは食料品に限らず、電池やタオルなどの日用消耗品にも有効な備蓄法ですが、
    初めて取り組んでみる、という方は、まずは身近な食料品から実践してみませんか?

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    ①常温保存できるもの ②複雑な調理が必要でないもの ③調理無しでも食べられるものも用意する

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    ①常温保存できるもの
    非常時、電気が止まってしまうことを考慮に入れ、常温で保存できる食料品を用意します。
    ローリングストックは家庭内の備蓄を少し多めに用意する方法のため、収納スペースを考えると冷蔵庫や冷凍庫を使用せずに保存できる食料品の方が、備蓄しやすくなります。
    例)乾麺のパスタとレトルトのパスタソース、パックごはんとレトルトカレー、麻婆春雨 など

    ②複雑な調理が必要でないもの
    非常時は普段のような調理ができない可能性もあります。
    用意する食料品のうち、調理が必要なものは、お湯を注ぐだけ、温めるだけ(電子レンジ、湯せんの両方ができるとより安心)など
    調理がなるべく簡単で手短に済むものも用意しておきます。
    例)カップ麺、インスタントの味噌汁やスープ、フランス ソーシエール アンティーク など

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    非常時は普段の生活よりもずっと、体や心が疲れてしまうことがあります。
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    例)長期保存可能なパン、チョコレートなどのお菓子、ドライフルーツやナッツ、缶詰 など


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    非常時であっても、普段口にしている慣れたものであれば、安心して食べることができます。

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    好評発売中の「フリーズドライごはんシリーズ」は、今回ご紹介したローリングストック用の食料品にもおすすめです!
    アウトドア向けの楽しいパッケージですが、中身は賞味期間約5年(※)でまさしく「備蓄」にもぴったり。(※賞味期間が4年6ヶ月以上のものをお届けします)
    基本の作り方は「お湯を注いで3分」ですが、フリーズドライ製法によって「水を注いで5分」または「そのまま食べてもOK」
    という設計になっており、災害時の様々な状況に対応可能な食品です。
    メニューは「鶏五目ごはん」「ドライカレー味」「ガーリックチャーハン味」の3種類をご用意しており、普段の食事でお召し上がりいただいても、おいしい!と感じていただける品質に仕上げました。
    詳しくは下記のリンクから商品詳細ページをご覧ください。

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